La culture des laitues est, à mon sens, incontournable au potager naturel. Connues depuis l’antiquité, ces salades existent sous de multiples formes et peuvent être cultivées toute l’année. Et, rien qu’avec les différentes variétés de laitues, vous disposerez de verdure pour votre assiette pour toutes les saisons. On y va …
Voyons aujourd’hui la culture de la chicorée au potager en permaculture. La plupart des jardiniers cultivent des salades pour les beaux jours, mais négligent de le faire pour l’automne et l’hiver… Peut-être parce qu’il faut y penser dès l’été ? Les chicorées sont des salades, plus ou moins amères, dont la …
Comme je l’ai déjà évoqué lors d’un précédent article, j’ai décidé d’effectuer des tests comparatifs de fertilisation biologique. Le premier de ces tests porte sur une culture de salades et de choux en plein champ. Fertilisations testées Nous allons donc comparer l’engrais DCM Potager* avec les produits suivants : compost …
Reproduire soi-même ses graines de laitues est plutôt simple. Et très avantageux ! Avec un seul plant (mais mieux vaut cultiver plusieurs porte-graines d’une même variété pour limiter les risques de dégénérescence), vous aurez des graines de laitue pour des années. Et vous pourrez même partager ! En une (triste) …
La limace, un ravageur redouté au jardin… Rares sont les jardiniers qui apprécient les limaces. Et pour cause… Les ravages imputables aux limaces sont considérables au potager naturel, et notamment par temps pluvieux sur les jeunes plants. Dès lors, nombre de jardiniers (y compris certains permaculteurs…) n’hésitent pas à utiliser …
Une culture de mâche vous permettra de déguster de la verdure même en plein hiver. Comment cultiver la mâche au potager naturel ? C’est ce que nous allons voir ici… Conditions de culture de la mâche La mâche résiste très bien aux gelées, mais craint la chaleur (raison pour laquelle …
La verdure, sous différentes formes – salades ou jeunes pousses – devrait faire partie de nos menus tout au long de l’année. Nous allons voir aujourd’hui comment, concrètement, nous pouvons récolter de délicieuses salades en toutes saisons au potager naturel. Jouez avec la diversité pour récolter de la verdure toute …