Cultiver des légumes toute l’année au potager, ça vous dit ? Arrivé à l’automne, les jardins potagers se dégarnissent… Les jardiniers, pour la majorité d’entre eux, nettoient les planches de culture et remisent le matériel… À l’année prochaine ! Vivement le printemps… En attendant, je vais acheter des légumes. Est-ce …
Les légumes primeurs sont des légumes printaniers qui pourront être récoltés plus tôt qu’habituellement. Nous parlons ici de récoltes aux mois de mars et d’avril… Si vous fréquentez les marchés, vous en avez probablement déjà achetés. Les maraîchers comptent alors sur une certaine rareté pour mieux valoriser leurs productions. Ces …
Cultivez-vous des tomates précoces ? Des tomates maintenant ? ça y est Gilles est devenu fou ! ça gèle ! Détrompez-vous… j’ai encore toute ma tête. Mais oui, il est possible de semer des tomates précoces (je ne parle évidemment pas d’en récolter maintenant) dès les mois de janvier (sud …
Rédigé par des maraîchers parisiens de l’époque, le Manuel pratique de la culture maraîchère de Paris est paru au milieu du XIXe siècle. Cherchant à concilier culture hyper-productive sur de petites surfaces et respect de l’environnement cet ouvrage reste étonnamment moderne. Il pose en quelque sorte les premiers jalons de …
Les couches chaudes peuvent être utilisées de différentes façons : pour produire des plants, pour mettre en place des cultures hâtives ou pour des cultures gourmandes. Voyons comment utiliser une couche chaude…
Au mois de février, les jours rallongent, les températures commencent à être plus clémentes (enfin pas toujours…). Nous verrons qu’il est déjà possible se semer ou planter quelques légumes en février. Les choses sérieuses peuvent enfin commencer au potager (naturel bien sûr)… Si vous en avez en place, n’oubliez pas …
Une nouvelle année commence… avec déjà l’envie d’effectuer mes premiers semis de légumes en pépinière. D’ailleurs, certains jardiniers ont déjà effectué leurs tout premiers semis, au chaud. D’autres s’y préparent. D’autres encore préféreront acheter leurs plants en jardinerie ou chez un pépiniériste. Et c’est précisément à ces derniers que s’adresse …
La couche chaude est une technique peu onéreuse permettant de cultiver des légumes primeurs, ceci grâce à la chaleur résultant de la fermentation de fumier frais. On réalise des couches chaudes de janvier à mars. Comment réaliser une couche chaude ? Matériaux nécessaires Pour fabriquer une couche chaude, vous aurez besoin …
Une nouvelle année commence… Il est encore tôt pour semer et planter en janvier au potager. En effet, dans de nombreuses régions, les végétaux sont encore en dormance. Et le froid, les gelées ou la neige, n’incitent pas vraiment à jardiner… Alors, profitez de cette période creuse pour vérifier votre …