La culture de petits pois est peu exigeante et, comme les autres légumineuses, le pois capte l’azote atmosphérique au profit des cultures suivantes. C’est donc une plante très appréciée dans un potager naturel. Le pois est une légumineuse riche en protéines. Le choix des variétés pour une culture de petits …
Au mois de février, les jours rallongent, les températures commencent à être plus clémentes (enfin pas toujours…). Nous verrons qu’il est déjà possible se semer ou planter quelques légumes en février. Les choses sérieuses peuvent enfin commencer au potager (naturel bien sûr)… Si vous en avez en place, n’oubliez pas …
Après le broyage des 28 et 29 janvier 2013, je passe aussitôt à la phase d’épandage du BRF. Il est, en effet, conseillé d’épandre le Bois Raméal Fragmenté rapidement après le broyage, pour éviter qu’il ne commence à fermenter en tas (je constate d’ailleurs que le BRF broyé il y …
Le BRF commence par le broyage des branches (7 cm maximum de diamètre)… Broyage du BRF en vidéo (28 et 29 janvier 2013) En ce 28 janvier 2013 bien ensoleillé, je profite d’un chantier d’élagage chez moi (des acacias menacent de tomber sur mon habitation) pour organiser le broyage …
La prêle commune (Equisetum arvense), communément appelée queue de cheval, queue de rat ou encore queue-de-renard, se trouve à l’état spontané en sol humide, souvent sablo-limoneux, notamment en bordure des chemins et dans les champs. Cette plante ancestrale (parmi les plus anciennes présentes sur Terre) sans fleur apparaît au printemps …
Une nouvelle année commence… avec déjà l’envie d’effectuer mes premiers semis de légumes en pépinière. D’ailleurs, certains jardiniers ont déjà effectué leurs tout premiers semis, au chaud. D’autres s’y préparent. D’autres encore préféreront acheter leurs plants en jardinerie ou chez un pépiniériste. Et c’est précisément à ces derniers que s’adresse …
Nous nous intéressons aujourd’hui à la culture de l’aubergine dans un potager en permaculture. Originaire d’Asie, contrairement aux autres solanacées (pommes de terre, tomates, poivrons) qui proviennent d’Amérique, l’aubergine est une plante ayant besoin de beaucoup de chaleur. Au XVe siècle, son utilisation en cuisine était déjà répandue en Italie. …
Nous nous intéressons aujourd’hui à la fertilisation biologique des arbres fruitiers. Pour se développer et produire, les arbres fruitiers puisent dans les réserves du sol et par conséquent appauvrissent ce dernier. Contrairement à l’arboriculture conventionnelle qui aura pour objectif de nourrir directement l’arbre fruitier, et épuisera dont inexorablement le sol, la fertilisation …
Voyons aujourd’hui comment réussir votre culture du poireau au potager en permaculture. Le poireau est un légume des climats tempérés très résistant au froid. Il peut, sauf hiver exceptionnellement rigoureux passer tout l’hiver en terre… Choisir les variétés de poireaux Comme pour tous les légumes, pour la culture du poireau, choisissez …
L’agroforesterie est un type d’agriculture associant arbres, cultures et parfois même de l’élevage sur une même parcelle. Bien qu’encore peu développée dans les jardins familiaux, il me semble intéressant de tout au moins tirer quelques enseignements. Quels sont les principaux intérêts de l’agroforesterie au potager ? L’agroforesterie présente des avantages …
La couche chaude est une technique peu onéreuse permettant de cultiver des légumes primeurs, ceci grâce à la chaleur résultant de la fermentation de fumier frais. On réalise des couches chaudes de janvier à mars. Comment réaliser une couche chaude ? Matériaux nécessaires Pour fabriquer une couche chaude, vous aurez besoin …