Penchons-nous aujourd’hui sur la (re) production de graines de concombres. Le concombre (cucumis sativus) appartient à la famille des Cucurbitacées (comme les melons et les différentes courges) et au genre Cucumis (comme le melon). Les insectes pollinisateurs apprécient particulièrement les fleurs de Cucurbitacées. Les hybridations sont ainsi très fréquentes entre …
Il y a maintenant quelques années, lorsque j’ai débuté en jardinage biologique, le tout premier outil que je me suis alors acheté était une Grelinette (achetée à Mr Grelin en personne sur une foire biologique). C’est, à mon sens, l’outil écologique par excellence. Je l’utilise depuis de nombreuses années, avec la …
Jeantou aborde aujourd’hui les rotations des cultures en biodynamie au potager naturel. La rotation est la succession dans le temps des cultures sur une même parcelle. Cette alternance des cultures est indispensable. Certaines plantes fatiguent le sol, d’autres le reposent. Certaines plantes laissent des toxines dans le sol. Elles gênent ainsi le …
Le mieux est parfois l’ennemi du bien…Et le jardinier veut souvent trop bien faire. Aucune mauvaise herbe ne doit dépasser dans son potager. Ses plantes doivent être resplendissantes, bien alimentées en matières azotées donc bien vertes et surtout elles ne doivent jamais manquer d’eau… Mais est-ce vraiment là ce dont …
La biodynamie, comme la bio, ne se résument pas à la mise en pratique de quelques recettes de jardinage. Il s’agit d’une démarche personnelle issue de la ferme conviction que le maintien de la fertilité des sols et la qualité de la nourriture sont un préalable à une bonne santé …
Mauvaise herbe ou adventice ? Quel jardinier n’a jamais pesté contre les mauvaises herbes au potager : « mes cultures sont envahies par cette saloperie… Comment désherber ? » . Pourtant, chaque plante spontanée, chaque herbe, outre l’abri qu’elle constitue pour toute une faune utile, joue un rôle essentiel au jardin. Jamais …
Les calendriers solaire et planétaires permettent de planifier les activités de jardinage en tenant compte des différents rythmes cosmiques : solaire et planétaires. Tous ces rythmes sont importants à connaître et à respecter, mais il ne s’agit pas d’en faire un dogme. On n’est pas dans une logique de « tout …
Visiblement, Céline prend goût à partager ses recettes. Et je l’en remercie chaleureusement ! Elle nous propose aujourd’hui une recette de pain sans gluten qui, j’en suis convaincu, intéressera nombre d’entre-vous. Alors, à vos fourneaux… Et à vos claviers, pour proposer vous aussi, vos recettes originales (contactez-moi) ! Gilles Pour toutes …
Cet article, le second proposé par Jean-Toussaint Fattaccioli, nous propose de mieux comprendre les rythmes cosmiques. Bonne lecture, Gilles Les rythmes sont porteurs de vie Lorsque dans la vie, on traverse une période chaotique, sans rythme, mangeant à toute heure, se couchant à des heures très variables, on se fatigue …
Céline partage aujourd’hui avec nous sa recette d’une simple salade pomme chèvre. Avez-vous aussi envie de partager une recette ? Contactez-moi. Je me lance ! Une petite contribution comme pour vous dire merci pour toutes les fois où je me rends sur votre site afin de tirer profit de …
J’ai la joie d’accueillir aujourd’hui Jean-Toussaint Fattaccioli, informaticien à la retraite et passionné de jardinage depuis son plus jeune âge. Il nous parle des exigences en matières organiques des légumes Dès le début des années 70, deux livres sont à l’origine de sa prise de conscience des graves problèmes générés par l’agriculture …