Merci à Agathe pour cette recette de crumble de courgette. Et avis aux cuisiniers et cuisinières : vos recettes sont bienvenues (me contacter). Ingrédients pour un crumble de courgette 2 belles courgettes (pour ma part, je prends le plat qui va aller au four et au fur et à mesure …
Nous allons voir ici comment bouturer la consoude. Mais avant cela quelques mots sur cette plante que j’affectionne particulièrement. La consoude est à mon sens, la plante que devrait cultiver tout jardinier souhaitant jardiner naturellement. En effet, la consoude est une plante engrais très riche en potasse (un élément déterminant pour la …
Les rongeurs peuvent poser de nombreux problèmes dans un jardin, et plus particulièrement encore dans un potager entretenu naturellement (c’est un peu le revers de la médaille). Lorsque l’on se passe complètement de produits chimiques, il n’est en effet vraiment pas aisé de tenir éloignés des cultures rats des champs, …
Avec un peu plus de 3 ans d’existence, le Blog du Jardinier Bio s’est peu à peu hissé parmi les blogs de jardinage les plus populaires sur le web. Et ce succès inattendu (j’ai commencé pour m’amuser) c’est bien sûr à vous tous que je le dois, mes fidèles lecteurs …
Pour un maraîcher bio en phase d’installation, la recherche de matériel et de matériaux adaptés constitue un vrai défi… J’ai donc voulu ici présenter quelques liens utiles – ou simplement des pistes – pour ces maraîchers bio, sachant que nombre d’entre eux intéresseront également les jardiniers amateurs. Semences Bio Figurent …
Est-ce une bonne chose d’introduire des auxiliaires au potager ? Les techniques de « bio-contrôle » par l’introduction d’auxiliaires sont à la mode chez les agriculteurs et notamment dans les serres des maraîchers. Et ces « auxiliaires » sont aujourd’hui disponibles pour les jardiniers amateurs… Pourtant bien qu’utilisant le terme « bio », ces techniques relèvent …
Voyons aujourd’hui la culture de la chicorée au potager en permaculture. La plupart des jardiniers cultivent des salades pour les beaux jours, mais négligent de le faire pour l’automne et l’hiver… Peut-être parce qu’il faut y penser dès l’été ? Les chicorées sont des salades, plus ou moins amères, dont la …
Loin du sectarisme de certains, je n’ai jamais voulu cantonner ma pratique potagère à tel ou tel courant : biodynamie, permaculture, bio-intensif… Je respecte évidemment le droit à chacun de s’inscrire dans l’un ou l’autre de ces courants, mais je ne peux approuver ceux qui affirment que seule leur pratique …
Avoir une serre présente de nombreux avantages. Mais le coût d’achat peut être élevé… Alors pourquoi ne pas envisager de construire soi-même sa propre serre ? Les avantages d’une serre Les avantages d’avoir une serre au jardin sont indéniables. Et ceux qui ont y ont goûté ne sauraient plus s’en …
« Un binage vaut deux arrosages« . Tous les jardiniers connaissent ce dicton. Mais qu’en est-il vraiment ? Est-ce une vérité absolue ? Voyons cela de plus près. Le binage permet une meilleure absorption des eaux d’arrosage… Oui mais… Ce dicton part du constat qu’en cassant la croûte superficielle de terre, l’eau …
Comme je l’ai déjà évoqué lors d’un précédent article, j’ai décidé d’effectuer des tests comparatifs de fertilisation biologique. Le premier de ces tests porte sur une culture de salades et de choux en plein champ. Fertilisations testées Nous allons donc comparer l’engrais DCM Potager* avec les produits suivants : compost …